最近行ったパスタのお店ですが
ランチにサラダバーがついているのですが「１回限りでお願いします」と。
私がオーナーだったら、そのようなことは絶対しないですね。
サラダを何回もおかわりする人は多くないでしょうし
１回限りにするならサラダバーにしない方が良いです。
コストを削減したいという意識は理解できるのですが
お客様の印象としては良くないですよね。
私は言われずともサラダのおかわりはしません。
ですから私にとっては特に余計なメッセージでした。
更にこのお店、接客レベルもひどかったです。
当然、二度と行きませんが
ランチの時間帯にもかかわらずお客様が少なかったので
いずれ厳しい選択をせざるを得なくなると感じます。
